Curiosità e significato della soluzione Julienne

Scopri il significato e tutto quello che c'è da sapere sulla parola di 8 lettere che serve per completare i tuoi cruciverba. La soluzione Julienne è utile per risolvere le definizioni enigmistiche:

  1. Taglio di ortaggi a sottili striscioline fra
  2. Il taglio a bastoncino delle verdure

Rémy Julienne (Cepoy, 17 aprile 1930 – Montargis, 21 gennaio 2021) è stato uno stuntman francese, con una carriera di oltre 1.400 produzioni delle quali più di 400 cinematografiche, televisive e pubblicitarie.

Francese

Aggettivo, forma flessa

julienne f sing

  1. femminile di julien

Sostantivo

  1. (gastronomia) tipo di taglio per le carote o altre verdure, in cui queste vengono affettate a dadini o a filetti o strisce sottili
  2. (gastronomia) zuppa o minestra a base di verdure tagliate come descritto sopra

Etimologia / Derivazione

vedi julien

Lingua unificata

Sostantivo

julienne f

  1. (gastronomia) tipo di taglio per le carote o altre verdure, in cui queste vengono affettate a dadini o a filetti o strisce sottili
    lo chef ha preparato una julienne di sedano
  2. (gastronomia) zuppa o minestra a base di verdure tagliate come descritto sopra

Aggettivo

julienne inv

  1. (gastronomia) detto delle verdure tagliate alla julienne
    vorrei ordinare delle carote julienne

  • julienne su wiktionary francese
  • Versione online del dizionario monovolume De Mauro Paravia (italiano monolingue, gratuito)
Julienne da wikipedia.