Curiosità e significato della soluzione Lardo

Scopri il significato e tutto quello che c'è da sapere sulla soluzione di 5 lettere che serve per completare i tuoi cruciverba. La soluzione Lardo è utile per risolvere le definizioni enigmistiche:

  1. È noto quello di Colonnata
  2. Nel lardo e nel salame
  3. Ottimo prodotto suino della zona di Carrara
  4. Grasso suino
  5. Lo fornisce il maiale
  6. È ottimo quello di Arnad
  7. Un ottimo prodotto suino della zona di Carrara
  8. È attaccato alla cotenna

Il lardo è il prodotto della salagione, aromatizzazione e stagionatura dello strato di grasso che si trova appena sotto la cute del maiale. Questo taglio grasso del maiale si preleva dal collo, dal dorso e dalla parte alta dei fianchi dell'animale.

Italiano

Sostantivo

lardo ( approfondimento) m sing (pl.: lardi)

  1. salume di maiale italiano costituito in gran parte da grasso
  2. (per estensione) grasso del maiale sottocutaneo

Sillabazione

làr | do

Pronuncia

IPA: /'lardo/

Etimologia / Derivazione

dal latino laridum, lardum

Sinonimi

  • strutto, sugna, grasso, adipe
  • (senso figurato) ciccia, peso, pinguedine, obesità, sovrappeso

Contrari

  • (senso figurato) secchezza, magrezza, magro

Proverbi e modi di dire

  • Tanto va la gatta al lardo, che ci lascia lo zampino (Una volta il lardo veniva tagliato a pezzettini in casa con la mezzaluna, e i gatti domestici cercavano di arraffarne qualcuno con la zampa. Poteva capitare di ferire il gatto per sbaglio. Così, chi si ostina a cercar di ottenere qualcosa di proibito o prezioso, può finire col rimetterci del suo)