Curiosità e significato di Manti

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Il manti (in turco Manti; in kazako , Mánti; in armeno ; in russo e in kirghiso , manti; in arabo , mantu; in uiguro , manta) è un tipo di pasta ripiena tipico della cucina turca, delle cucine caucasiche e dell'Asia centrale (in particolare della kazaka, Turkmena e uzbeka), della cucina uigura e della cucina dell'Hejaz.

Consistono in ravioli ripieni di carne di agnello, cavallo o manzo macinata e speziata che vengono bolliti o cotti al vapore. Dimensioni e forma dei Manti variano da luogo a luogo.

I manti sono strettamente imparentati etimologicamente ai mantou cinesi ma assomigliano molto di più ai jiaozi, al Buuz mongolo, al Momo nepalese e al Mandu coreano.

Italiano

Sostantivo, forma flessa

manti m pl

plurale di manto

Sillabazione

màn | ti

Etimologia / Derivazione

vedi manto