Curiosità e significato della soluzione Minestra
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Per minestra, anche detta potage, s'intende un cibo che solitamente nei pasti (pranzi o cene) formali è servito dopo un antipasto. Nella normale alimentazione giornaliera in famiglia o al ristorante rappresenta spesso il primo piatto del pasto meridiano o serale.
Nell'accezione più comune del termine, nella gran parte delle zone d'Italia, per "minestra" s'intendono i primi piatti a base liquida, come le zuppe e il brodo (minestra in brodo), ma in alcuni casi anche la pastasciutta (minestra asciutta).
Italiano
Sostantivo
minestra ( approfondimento) f sing (pl.: minestre)
- (gastronomia) pietanza a base asciutta (pasta o altro) o liquida (in brodo); nella normale alimentazione giornaliera in famiglia o al ristorante rappresenta, in genere, il primo piatto e, a volte l'unico, del pasto meridiano o serale
Sillabazione
- mi | nè | stra
Pronuncia
IPA: /mi'nstra/
Etimologia / Derivazione
derivazione di minestrare, dal latino ministrare, che deriva da minister cioè "servitore, aiutante"
Citazione
Sinonimi
- pasta, pasta asciutta, pasta in brodo
- (familiare) pappa
- (per estensione) primo, primo piatto
- (senso figurato) vitto, sostentamento
- (popolare) pagnotta
Termini correlati
- ministro
Alterati
- (diminutivo) minestrina
- (accrescitivo) minestrone
Proverbi e modi di dire
- è sempre la stessa minestra
- la solita minestra
- lavorare per la minestra
- minestra scaldata