Curiosità e significato della soluzione Parboiled

Scopri il significato e tutto quello che c'è da sapere sulla parola di 9 lettere che serve per completare i tuoi cruciverba. La soluzione Parboiled è utile per risolvere le definizioni enigmistiche:

  1. Un riso resistente alla cottura

Il parboiled, o parboilizzato (dall'inglese partially boiled, parzialmente bollito), è una modalità di trattamento dei chicchi di riso per salvaguardarne il contenuto di micronutrienti (vitamine e sali minerali) e consentire cotture prolungate. Il parboiled presenta quasi lo stesso tenore nutritivo del riso integrale: il procedimento, il "parboiling", è adottato oggi in tutto il mondo, per lo più abbinato a moderne tecnologie.

Italiano

Sostantivo

riso ( approfondimento) m inv

  1. (botanica) cariosside di una pianta dallo stesso nome, costituito da chicchi bianchi, duri e ricchi di amido che si consuma cotto: minestra di riso; riso in brodo, al sugo; riso comune, sino, super-fino, in relazione alla loro maggiore durezza dei chicchi
    • riso basmati
  2. farina di riso: anche in assenza di lievito, oltre ad alcuni dolci con essa è possibile persino preparare una sorta di pane speciale comunque soffice e fragrante, appunto senza farinacei
  3. carta di riso: carta esile che si ottiene dall'interno la pianta di riso
  4. (botanica) pianta annua della famiglia delle graminacee che produce questo frutto, con foglie lineari e infiorescenze a pannocchia formata da un numero vario di spighette che contengono i frutti (cariossidi)

Sostantivo

riso m sing (pl.: risa)

  1. stato d'animo che esprime euforia e che si manifesta con un'alterazione del ritmo respiratorio

Voce verbale

riso

  1. participio passato singolare maschile di ridere

Sillabazione

rì | so

Pronuncia

IPA: /'riso/

Etimologia / Derivazione

  • (botanica) dal latino orza(m), che deriva dal greco óriyza
  • (Nome) dal latino risus

Citazione

Sinonimi

  • (botanica) risaia
  • risata, ridere, sorriso, ghignata, sghignazzata, sghignazzamento
  • (senso figurato)(beffardo, malvagio) ghigno, sogghigno; beffa, canzonatura, derisione, irrisione, scherno
  • allegria, contentezza, felicità, gioia, letizia, ilarità
  • (senso figurato) (letterario) bellezza, splendore

Contrari

  • pianto
  • malinconia, tristezza, afflizione, dolore, amarezza

Parole derivate

  • mondariso

Alterati

  • (diminutivo) risolino

Iperonimi

  • angiosperma, monocotiledone, graminacea ( o poacea)

Proverbi e modi di dire

  • il riso fa buon sangue: una sana allegria è utile anche al corpo
  • il riso abbonda sulla bocca degli stolti: chi ride troppo dimostra di avere poco cervello
  • punto riso

Traduzione

Latino

Voce verbale

riso

  1. dativo maschile singolare del participio perfetto (risus) di rideo
  2. ablativo maschile singolare del participio perfetto (risus) di rideo
  3. dativo neutro singolare del participio perfetto (risus) di rideo
  4. ablativo neutro singolare del participio perfetto (risus) di rideo

Sillabazione

ri | so

Pronuncia

  • (pronuncia classica) IPA: /'ri.so/
  • (pronuncia ecclesiastica) IPA: /'ri.so/

Etimologia / Derivazione

vedi risus, rideo

  • italiano
    • Francesco Sabatini e Vittorio Coletti, Il Sabatini Coletti edizione online su corriere.it, RCS Mediagroup
    • Francesco Sabatini e Vittorio Coletti, Il Sabatini Coletti edizione online su corriere.it, RCS Mediagroup
    • AA.VV., Dizionario dei Sinonimi e dei Contrari edizione on line su corriere.it, RCS Mediagroup
    • Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
    • AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
    • Enciclopedia Treccani
    • Ottorino Pianigiani, dizionario etimologico online su etimo.it
    • Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli
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    • AA.VV., Lemmario italiano edizione on line su garzantilinguistica.it, De Agostini Scuola
    • Devoto/Oli, il dizionario della lingua italiana , edizione cartacea 2000-2001, pagina 1781
    • Nicola Zingarelli, Lo Zingarelli 1997: vocabolario della lingua italiana, Zanichelli editore, pagina 1530
    • AA.VV., Dizionario Sinonimi e contrari, Mariotti, 2006, pagina 478
    • The Free Dictionary, edizione online (italiana)
    • AA.VV., Sinonimi e contrari, Garzanti linguistica, 2009, pagina 646
  • latino
    • vedi risus

Altri progetti

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Parboiled da wikipedia.