Curiosità e significato della soluzione Sake
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Il sakè (pronuncia italiana [sa'k]; dal giapponese , sake ) o sachè è una bevanda alcolica tipicamente giapponese ottenuta da un processo di fermentazione che coinvolge riso, acqua e spore koji. Per quanto venga spesso chiamato "vino di riso", il processo di produzione è più simile a quello della birra che a quello del vino, e si tratta a tutti gli effetti di una bevanda alcolica ottenuta per fermentazione.
Nella lingua giapponese, la parola sake ha il generico significato di "bevanda alcolica", mentre il sakè nell'accezione sopra descritta è definito propriamente nihonshu ( lett. "alcol giapponese") in giapponese.
Italiano
Sostantivo
sake ( approfondimento)
- (forestierismo) (gastronomia) acquavite di riso originaria del Giappone
Sillabazione
Lemma non sillababile
Pronuncia
Pronuncia mancante. Se vuoi, aggiungila tu.
Etimologia / Derivazione
Voce giapponese